Smågodt (dvs det gode tilbehøret)

 Det er alltid hyggelig å bli bedt i selskap, og har man tid er det hyggelig å lage noe spiselig å ha med.

Foccatia med oliven

I år ble det brød og tilbehør til brødet:

1.Tapenade av soltørket tomat (oppskrift ligger under barndåp fra mai 2009)

2. Urtesmør ( ta storbladet persille og rosmarin i foodprosessoren og rør inn værelsevarmt smør. Pakk inn i små beholdere og avkjøl. Kan skjæres i skiver når det er hardt)

3. Mangopurrè med ingefær og lime ( mos to mangoer i foodprosessor, ha i skallet og saften fra en lime, litt salt, 1 ss kokosolje og en liten bit revet ingefær. Passer fint til grillet kjøtt og kylling)

 

Annet tilbehør som er godt er jo:

1.Guacemole: mosede avokadoer (4 stk), lime(1/2), salt, hvitløk(1/2), salsa(1/2glass) og litt rømme(3 ss). Godt til meksikansk mat

2.Evas forundringsdip: som består av en pakke rød lodderogn, 1/2 rød løk finhakket, i bordvarm pakke Philadelfiaost, litt rømme. Denne dippen er supergod til salte kjeks og potegull. Skålen forsvinner på et blunk.

Godt nyttår!

Pascal ruler

29. desember er en spesiell dag i tømmerhuset vårt. Da har nemlig to flotte jenter bursdag. Årets kakekos kom fra Pascal, og det var ikke noe dumt valg... Jeg nevner choko chok, fenikkelchoco, hot choco, bringebærmousse, caramel nougat og assortert utvalg panna cotta. 6 utsalg i Oslo... say no more....

Lystiden

 Årets jul inneholdt ikke så mange lyspunkter, bortsett fra de vi lagde selv. En kraftig forstuet tommel, 3-4 forkjølelser, en bihulebetennelse og en brukket rygg la liksom en demper på alt vi gjorde. Men tenne lys, det kunne vi....

Gaver lager spesielt til deg

 Julen 2010 fikk jeg laget noen gaver til min kjære familie. Her er et lite utvalg av hva jeg rakk og lage og ta bilder av:

Votter sydd av tovet strikkestoff fra Aurora. Påsydd heklede lapper. Vottene er i str 6 år og ble sendt nordover

Luehette sydd av gammel tovet genser. Påsydd pusekant og silkebånd. Sydd i str 8-12 år og sendt nordover.

Litamors kjole sydd av mønstret ullstoff. Påsydd hjerter, engel, heklede brikker. Underskjole med tyll nederst.

Stor veske til Gydamor sydd av gammel gardin.

Goggens lue i myk merinoull i kjent djevelluestil.. Kantet med blå heklekant .

Kleshenger til en liten jente. Malt og pusset matt.

Pulsvanter til en søt jente. Hullrad strikket inn, og silkebånd tredd gjennom. Tommelhull langs sømmen.

Hals til en litt større jente. Strikket i perlestrikk med dobbelt garn. Påsydd kule knapper fra Snella og petronella.

Piulsvanter i merinoull til en kul jente. Blonder strikket fortløpende. Heklede blomster sydd på

Pute med royalt trykk i sølv

Pute med påsydd trykk av Audrey Hepburn. Tre sorte blanke knapper danner sentrum

Silkepute med påsydd trykk av gammelt barnebilde

 På tide å tenke på neste år.... Må vel strikke litt, sy litt og hekle litt og male litt igjen.